?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Начинается самое ответственное и последнее в этом году мероприятие:))) Подготовка к празднованию НГ!
И главным действием лично для меня является нарезка салата Оливье.
Надо отдать должное популярности этого чисто "русского" блюда, сколько столов будет накрыто в нашей стране столько и тазиков, или кастрюль с этим воистину народным салатом будет красоваться в центре столов.
Кстати за рубежом живущие соотечественники, тоже пунктуально готовят этот салат, и даже всех соседей уже приучили его любить:)))
Всегда наивно считала, что самый вкусный Оливье в мире делаю, конечно Я. У меня и рецепт отличный, да и трудно испортить нашего любимца. После споров о том, что лучше класть колбаску или мелко порезанное мясо в салат я стала класть и то и другое понемногу...
Вторым пунктом были огурцы, какие надо резать солённые или свежие???
теперь я кладу и те и другие...
Получается объеденье, а не салат...
И тут вдруг узнаю, что оказывается в салат ещё и яблоко добавляют...У меня чуть инфаркт не случился...как же так а я и не знала... Вот это да!

оливье



Вот мои основные ингридиенты салата Оливье:
Картофель
морковь отварные
яйца
огурцы солёные
огурцы свежие
зелёный горошек
лук (любой) мелко нарезанный
колбаса докторская
говядина отварная
Заправка:
Майонез
сметана
немного горчицы

Может я что то пропустила??
А что ещё вы добавляете в салат??

Comments

natagri
Dec. 30th, 2012 10:04 pm (UTC)
О! Вот курятину я ещё не пробовала, обязательно попробую:))) Спасибки!

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Ideacodes