?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В результате многочисленных походов по местным
ресторанам, сделала один неутешительный вывод:
русская кухня - огромная редкость в наше время...
Кругом итальянские, китайские индийские и прочие
заведения, где накормят всякими кулинарными блюдами
с экзотическими названиями, а вот поесть вкусных пельмешек,
не китайских а наших обыкновенных, или наваристого борща,
можно далеко не везде..
И вот сегодня случилось чудо, племянник,
увидев все мои пищевые страдания, отвёз нас на дачу Онегина..

Посмотреть на дачу не желаете??

Вообще-то название этого ресторана не совсем русское, по-нашему оно бы звучало "Дача Онегина", но дань моде рулит:

IMG_0842

Если у пушкинского Онегина была такая дачка, то я ему завидую, и почему у меня не было такого дяди, я б ему тоже подушки поправляла с удовольствием и "с печальным видом подносила лекарства":

IMG_0843

IMG_0844

В общем, как на этой фотографии: Онегин ДА! Замечательно красиво и все цветы натуральные, как в лучших домах...

IMG_0845

Совершенно настоящие птички в наличии тоже имелись и покрикивали гораздо громче, тихой музыки:

IMG_0863

Если интерьер ресторана произвёл на меня очень приятное впечатление, то меню поразило до глубины души:

Люблю селёдку под шубой, но вот про сельдь под "барской шубой", даже не слышала...вкусно не передать! наши бояре знали толк в шубах!

IMG_0850

Горячие закуски во рту таяли и удивляли неповторимым вкусом:

IMG_0849


Всё это кулинарное благолепие, было приготовлено талантливо и красиво!

Меня тут про цены спрашивали:

IMG_0848


Но больше всего меня поразило, что шеф поваром и духовным вдохновителем ресторана русской кухни, является ФРАНЦУЗ Эрик ле Прово:

IMG_0851

А где же наши талантливые Кулибины и Поварёшкины?? Неужели лучшими специалистами русской кухни теперь являются французы??

В общем "здесь русский дух, здесь Русью пахнет" в "Онегин даче" весьма относительны... Но мне стало понятно, почему такое перевёрнутое название, ведь француз называл...

Кстати рядом находится ресторан "Гоголь" туда тоже обязательно прогуляюсь, вот только утрясу эту "боярскую шубу" селёдки и перечитаю "Мёртвые души"..

А вы какую кухню любите??


Comments

( 60 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
onshe33
Jul. 14th, 2014 10:10 am (UTC)
Главное есть борщ? или это тоже не русское?
natagri
Jul. 14th, 2014 10:14 am (UTC)
А как же борщ это было наше первое блюдо:)))
tumbler73
Jul. 14th, 2014 10:17 am (UTC)
меню интересно оформлено)
kromni
Jul. 14th, 2014 10:46 am (UTC)
Я люблю всякую, главное, чтобы качественно было!
natagri
Jul. 14th, 2014 07:27 pm (UTC)
Согласна, вкус это главное:)))
orion4
Jul. 14th, 2014 10:50 am (UTC)
Французы всегда в нашей кулинарии шустрили,тем более на даче Онегина)))))
natagri
Jul. 14th, 2014 09:42 pm (UTC)
Французы вообще принимали самое непосредственное участие в воспитании Онегина, что и говорить про кухню:)))
(no subject) - orion4 - Jul. 14th, 2014 11:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natagri - Jul. 15th, 2014 06:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - orion4 - Jul. 15th, 2014 06:57 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
natagri
Jul. 15th, 2014 06:09 pm (UTC)
ДА! Что может быть лучше вареников!!!
koketka
Jul. 14th, 2014 12:26 pm (UTC)
хороший ресторанчик))
люблю суши))
gorgoner_meduza
Jul. 14th, 2014 01:00 pm (UTC)
А с ценами как?
natagri
Jul. 14th, 2014 06:39 pm (UTC)
Цены средние, но для Ростова это не дёшево...
luvida
Jul. 14th, 2014 02:17 pm (UTC)
Да, любят у нас всё "заморское"...
natagri
Jul. 14th, 2014 06:34 pm (UTC)
И не говори! Даже макароны теперь спагетти называют все:)))
vova_91
Jul. 14th, 2014 03:20 pm (UTC)
интересно
babyps
Jul. 14th, 2014 03:22 pm (UTC)
Очень понравилось!
А блинчики с чёрной и красной икрой были? :)
natagri
Jul. 14th, 2014 05:56 pm (UTC)
Конечно были, а как же без них родимых:)))
shatff
Jul. 14th, 2014 04:40 pm (UTC)
Ну просто очень аппетитно!)) Добрый вечер!)
natagri
Jul. 14th, 2014 05:55 pm (UTC)
Добрый вечер:)))))) А вкусно то как было!!
antontsau
Jul. 14th, 2014 06:39 pm (UTC)
русские рестораны практически не жильцы. В России ходит в ресторан на пельмени и борщ? Брррр, ну кто туда пойдет, пельмени дома жрат надо и не париться, а уж если в ресторан - то там фуагры и прочие суши с стейками.

А во всем остальном мире это не выживает, потому что мало того что какой-то нацменжкзотик, так еще никто и нормально (чтоб народ потянулся, не только русские поросята посидеть под Шуфутинского с бутылкой водки) делать не умеет, не французы со своими ресторанами 300 лет оттачивающиеся.
natagri
Jul. 14th, 2014 07:26 pm (UTC)
Согласна, французская кухня вне конкуренции...но ты не представляешь, какие вкусные русские пельмени, могут делать под руководством французского повара:)))
(no subject) - antontsau - Jul. 14th, 2014 08:00 pm (UTC) - Expand
omupe
Jul. 14th, 2014 07:47 pm (UTC)
Очень красивый ресторан, да и меню отличное!)))
natagri
Jul. 14th, 2014 09:43 pm (UTC)
Очень уютный, ну точно, как дача:)))
be_ba_bu
Jul. 14th, 2014 08:02 pm (UTC)
Какой заяц клевый! Хочу себе такого же)
natagri
Jul. 14th, 2014 09:44 pm (UTC)
Вообще посуда была вся обалденная...
(no subject) - be_ba_bu - Jul. 15th, 2014 07:00 pm (UTC) - Expand
sen_semilia
Jul. 14th, 2014 09:10 pm (UTC)
хочу селёдку под шубой!

natagri
Jul. 14th, 2014 09:44 pm (UTC)
ООО! даже не просто под шубой, а под "боярской шубой"...так вкусно!
(no subject) - sen_semilia - Jul. 14th, 2014 09:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natagri - Jul. 14th, 2014 09:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sen_semilia - Jul. 14th, 2014 09:51 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 60 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Ideacodes